COMMUNIQUE DU REGROUPEMENT DES BOULANGERS DU SENEGAL SUR LA SITUATION PREOCCUPANTE DU SECTEUR DE LA BOULANGERIE
Apres avoir fait des concertations avec les differents acteurs de la boulangerie , R B S Regroupement des Boulangers du Senegal, avec a sa tete Fallou Sarr, interpelle directement le ministre du commerce pour qu' il puisse agir face a la situation chaotique que traverse le secteur .
Ainsi le Regroupement precise que le probleme du secteur de la boulangerie n' est pas seulement lié a la reglementation mais plutôt au prix du pain car une etude approfondie a permis de montrer que la baguette referencielle de 190 g qui coute actuellement 150 f doit etre vendue a 225 f pour eviter la vente en perte dont les boulangers sont victimes depuis la baisse du prix pain.
Ainsi cette etude a été même presenter aux autorités telles que le service regional du commerce et la direction du commerce interieur qui a , a son tour orienter l etude vers les services techniques du ministere du commerce.
Le Regroupement des boulangers du Senegal invite les autorités a agir vite sinon le secteur risque de connaitre des perturbations dans la production du pain dans les jours a venir car les boulangers ne peuvent plus payer les salaires et diminue meme les effectifs et rencontrent beaucoup de contentieux.
Fallou sarr President du Regroupement des boulangers du Senegal.
